{"title":"森ノ醸造所","description":"","products":[{"product_id":"morinojozosho_morino-sake","title":"森ノ酒","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e■醸造元：森ノ醸造所\u003cbr\u003e■味の特徴：酸基醴酛（さんきあまざけのもと）由来の甘味と旨味、木桶発酵による苦みと風味が特徴\u003cbr\u003e■香りの特徴：ウッディで清涼感のある香り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e森ノ醸造所唯一の無発砲性日本酒\u003cbr\u003e森ノ醸造所ブランド唯一の無発砲性の日本酒です。酸基醴酛由来のうま味と柑橘系の酸味が広がり、余韻に向かって木桶発酵による苦みや風味が味を引き締めます。アルコール度数は 13％と軽いが複層的な味わいを持つため、充足感を感じながら軽やかに杯を進められます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"もとはし酒店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47664263790850,"sku":"SA-MRJ-1001-720","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/8482\/7650\/files\/1.jpg?v=1777622351"},{"product_id":"morinojozosho_upas-yuki-2025","title":"UPAS（ウパシ）雪2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e■醸造元：森ノ醸造所\u003cbr\u003e■味の特徴：瓶内二次発酵特有のまろやかで優しい味\u003cbr\u003e■香りの特徴：柑橘やハーブを思わせる爽やかな香り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスに舞い降りる、雪の便り\u003cbr\u003e北の森に冬が訪れる。\u003cbr\u003eそのはじまりを伝えるSparkling Sake。\u003cbr\u003e果てしなく降りしきる粉雪。\u003cbr\u003e窓越しの景色と重なるように、\u003cbr\u003e微細な滓（おり）が泡とともに舞う。\u003cbr\u003eウパシは森ノ醸造所の入り口。\u003cbr\u003e日本酒の新たな世界への扉はここから開かれる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"もとはし酒店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47664266379522,"sku":"SA-MRJ-1002-720","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/8482\/7650\/files\/sake-upas01-01.webp?v=1777622473"},{"product_id":"morinojozosho_ape-hi-2025","title":"APE（アペ）火2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e■醸造元：森ノ醸造所\u003cbr\u003e■味の特徴：バーボン樽による熟成が効いた重厚な味\u003cbr\u003e■香りの特徴：バーボン樽由来の香ばしさ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香り立つ炎の記憶、パワフルな味わい\u003cbr\u003e静寂に包まれた雪とは対照的に、\u003cbr\u003e蘭越にはダイナミックな地球のエネルギーが宿る。\u003cbr\u003eニセコ連峰は、200万年の時を刻む火山群。\u003cbr\u003eその土地のインスピレーションからアペは生まれた。\u003cbr\u003eバーボン樽による熟成は炎の記憶を呼び起こし、\u003cbr\u003e重層的な余韻を響かせる。　　　　　　　　　　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"もとはし酒店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47664267165954,"sku":"SA-MRJ-1003-720","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/8482\/7650\/files\/commune-260224-033-Edit-Edit.webp?v=1777622528"}],"url":"https:\/\/sake-motohashi.jp\/collections\/morino-brewery.oembed","provider":"もとはし酒店","version":"1.0","type":"link"}